Por José García Frías
La intensa labor de promoción turística del estado de Zacatecas por parte del equipo que encabeza Eduardo Yarto Aponte, y que apoya totalmente el Gobernador estatal, Alejandro Tello Cristerna, se ha visto reflejado en sus más recientes participaciones, tanto en la IBTM Americas, como una exposición de productos de la entidad en Punto México, y en el Festival Gastronómico Regional en Sanborns.
IBTM Americas
Zacatecas, además de destacar por la diversidad de productos turísticos que ofrece a los visitantes, se ha posicionado como un destino ideal para el turismo de reuniones, por lo que tuvo una importante participación en la Incentives Business Travel and Meetings (IBTM Americas) 2019, que reunió a más de 3,800 visitantes, 800 compradores calificados de todo el mundo y 600 empresas, por lo que Zacatecas tuvo la oportunidad de concretar negocios enfocados en este segmento.
Festival Regional
Llamó también la atención de propios y extraños el Festival Regional Zacatecas, que tiene lugar durante todo el mes de junio en los 189 restaurantes Sanborns a nivel nacional, el cual fue presentado en el emblemático establecimiento localizado en el Centro Histórico de la CDMX, por el Gobernador del estado, Alejandro Tello Cristerna, acompañado por Patrick Slim, Presidente de Grupo Sanborns.
El evento gastronómico ofrece una selección de los más tradicionales platillos de Zacatecas, como sus típicas gorditas de yesca, el famoso asado de boda, tortas de chorizo de Malpaso, birria de res, y tostadas de carnitas, entre otras delicias.
El Festival dará una mayor difusión turística al estado, debido a que además de la muestra gastronómica, en sus tiendas se proyectarán videos promocionales de la entidad que cuenta con una industria turística en crecimiento, aseguró Eduardo Yarto Aponte, Secretario de Turismo de la entidad.
Muestra de productos zacatecanos
Y por si esto fuera poco, esta serie de acciones se vio coronada con la inauguración de Zacatecas Deslumbrante en el espacio denominado Punto México localizado en las instalaciones de la SECTUR en la CDMX, donde nuevamente el Gobernador de Zactecas acompañó al Secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués
La muestra de productos zacatecanos se mantendrá durante todo junio y será visitada tanto por los habitantes de la CDMX como por turistas, quienes tendrán la oportunidad de conocer sus riquezas artesanales, culinarias y culturales, en la exhibición denominada “Zacatecas deslumbra en Punto México”.
El lugar se localiza en la colonia Polanco, y está incluido en las rutas del Turibus, por lo cual las unidades se detienen para que sus pasajeros desciendan para conocer y adquirir los productos que se ofrecen en este espacio.
Torruco Marqués comentó durante el acto de apertura que en el futuro inmediato se realizarán cambios en Punto México, donde tradicionalmente se ha dedicado cada mes del año a un estado del país; pero ahora también se promoverán las artesanías por etnias, comenzando con los lacandones de la selva chiapaneca. “Verán un Punto México diferente, que irá evolucionando”, dijo.
Por su parte, el Gobernador destacó que gracias a la coordinación y comunicación entre los diversos sectores del turismo: hoteleros, restauranteros, prestadores de servicios y artesanos, entre otros, se ha logrado trabajar con un mismo objetivo y han colocado a Zacatecas en diversos espacios para seguir promoviéndolo y así dar a conocer a más personas las riquezas de la entidad.
“Tenemos un estado lleno de belleza que se corona con una ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad. Yo quiero que haya artesanía en todo Zacatecas, quiero que las manos de esa gran creatividad de nuestra gente se vean reflejada, por eso me da mucho gusto y doy las gracias a Punto México por permitir a este estado difundir un poco de lo mucho que tiene, y hago desde aquí una invitación a que nos visiten. Zacatecas los recibe con los brazos abiertos, Zacatecas está de moda y Zacatecas es deslumbrante”, finalizó el mandatario.
Panorama Turístico 