Gastronomía y turismo MICE: el valor estratégico de la industria HORECA

El sector HORECA en México vive un momento de transformación clave. Con un crecimiento sostenido y un rol cada vez más estratégico en turismo y MICE, restaurantes, hoteles y catering se consolidan como motores económicos y de experiencias, proyectando a la hospitalidad mexicana hacia nuevas tendencias y escenarios internacionales