Por José García Frías*
Para quienes gustan del buen vino y anden por los rumbos del centro del país los próximos 14 y 15 de junio, les informamos que se llevará a cabo en San Luis Potosí la 9° edición del Festival Internacional del Vino, y de paso podrán disfrutar de los atractivos turísticos que brinda este maravilloso destino.
El Festival es reconocido como uno de los eventos vinícolas más grandes del centro de la república, con catas, cenas maridaje, espectáculos musicales y artísticos, reuniendo esta vez 500 etiquetas de todo el mundo, donde se espera una afluencia de 4 a 5 mil visitantes que generarán una derrama económica estimada entre 4 y 5 millones de pesos.
Esta fiesta denueve años de tradición, que se ha consolidado como un espacio cultural, familiar y referente del conocimiento del vino nacional e internacional, que impulsa la campaña de un consumo responsable, y sin duda, un evento de atracción turística de temporada, que tendrá verificativo en el Centro Nacional de las Artes.
Durante dos días, los asistentes podrán disfrutar además un extenso programa de arte, concursos y, por supuesto, la degustación de la extensa variedad de vinos con etiquetas de diferentes estados de la república, además de países como España, Argentina, Uruguay, Francia, Italia, Estados Unidos, Chile y más, así como cervezas artesanales. Además, contará con un espacio de espectáculos para presentaciones de artistas locales, así como una muestra gastronómica de restaurantes y chefs locales.
Como parte de las actividades de esta edición se tienen contemplados tres concursos: Concurso de Gastronomía, en el que alumnos de diferentes instituciones culinarias del estado presentarán sus platillos a un jurado conformado por reconocidos chefs; Concurso de los Mejores Vinos del Festival, donde las bodegas expositoras participarán con sus mejores etiquetas en una cata a ciegas dirigida por el Sommelier Ricardo Espíndola; y Concurso de Sommeliers, donde participan estudiantes y recién egresados de la Formación Profesional de Sommelier.
Entre los invitados en este programa se encuentran: el Director de Exportaciones de la Bodega “Dinastía Manzano” de Navarra, España, Luis Caballero; Alejandro Marcel Sommelier de la Bodega “Alto Tinto” del Valle de San Vicente de Baja California; Mauricio Luppino, Export Manager de la Bodega “Ernesto Catena Vinayards” de Mendoza, Argentina; Pedro Almeida, Export Manager de la Bodega “Quinta Do Portal” del Douro Portugal; el Enólogo de la Bodega Argentina “Manos Negras”, Jorge Crotta. También estarán presentes las Bodegas “Guanamé”, del Estado de Guanajuato; “Casa Madero” de Parras Coahuila; “Valduero” de Rivera del Duero España; “Escorihuela Gascón” de Mendoza Argentina; “Laus” del Somontano, España; “Concierto Enológico” de Baja Calidornia, que paticipará con una cata musical; y el Maestro Cervecero Felipe Chávez de Heineken, México.
El acceso al Festival tendrá un costo de 641 pesos por día. Las catas y cenas maridaje tienen un costo adicional.
http://www.festivaldelvinoslp.mx
*José García Frías es Director Editorial de Panorama Turístico jgarcia@panoramaturistico.com.mx
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